Aujourd’hui encore je découvre un produit de la e-boutique Aux Cuistots Anonymes, le cumin, une épice qui se mari très bien avec les fromages ou les recettes légères, là je me suis amusé à faire des muffins, en toute simplicité, du jambon Serrano, du parmesan et une pointe de cumin, un très bon mariage de saveurs. Vous pouvez en manger [...]
Billets dans la catégorie Mise en bouche
Muffin jambon Serrano, parmesan et cu...
Aujourd’hui encore je découvre un produit de la e-boutique Aux Cuistots Anonymes, le cumin, une épice qui se mari très bien avec les fromages ou les recettes légères, là je me suis amusé à faire des muffins, en toute simplicité, du jambon Serrano, du parmesan et une pointe de cumin, un très bon mariage de saveurs. Vous pouvez en manger [...]
Tapas Party
Aujourd’hui on se met sur des tapas en tout genre, j’en avais préparé à l’occasion de ma pendaison de crémaillère il y a quelques temps, je me souviens que le jour même de la crémaillère j’avais eu le temps de faire le ménage et il me restait une demi heure pour faire une 60ène de tapas de 3 sortes différentes, perso [...]
Caviar de courgette et oignons nouvea...
En panne d’idée pour vos apéros?
Une envie d’épater vos amis?
Voila une recette simple et rapide qui plaira à tous !
Cout : Faible (3€ environ)
Temps de préparation : 30 minutes
Ingrédients :
1 grosse courgette (400gr environ)
2 oignons nouveaux
30 cl d’huile d’olive
Un brin de sarriette
Sel
Recette :
Lavez [...]
Cappuccino froid de carotte orange, c...
Une envie folle de fraîcheur et de légèreté !
Cout : Moyen (6€ environ)
Temps de préparation : 20 minutes
Pour environ 2 litres, soit 80 verrines
Ingrédients :
600 gr de carotte
1 litre de jus d’orange
30 cl de crème
Jus d’un citron
50 gr de sucre
Quelques brins de ciboulette
5 ml de colorant rouge (Facultatif)
Quelques épices [...]
Je m'appelle Adrien, auteur de ce site suivit de près par mon 
