Un peu « d’exotisme », le mariage des gambas et du chorizo est connu, mais avec le beau temps qui repointe le bout de son nez il faut profiter pour revisiter les « vieux classiques », avec un délicieux chutney d’ananas au miel et paprika, en plus on peut se faire une entrée ou alors décl [...]
Billets libellés brochette
Brochettes de gambas chorizo et chutn...
Un peu « d’exotisme », le mariage des gambas et du chorizo est connu, mais avec le beau temps qui repointe le bout de son nez il faut profiter pour revisiter les « vieux classiques », avec un délicieux chutney d’ananas au miel et paprika, en plus on peut se faire une entrée ou alors décl [...]
Brochette de boeuf, sauce béarnaise.
Aujourd’hui avec malheureusement du retard sur les publications de nouveaux péchés gourmands je vous ai concocté une petite idée toute simple de recette, rien de bien compliqué surtout pour terminer l’été ! Des brochettes de bœuf, potatoes et sauce béarnaise maison, un classique qui fera des heureux à table, qui plus est Guy Bouchand de À la [...]
Chachlik à la Russe
Aujourd’hui comme tous les mois une recette pour le site « À la rose des vins« , vendeur de vins en ligne et sur place dans leur boutique de Bernay (27300), on retrouve cette fois-ci des grillades à la russe, les Chachlik, recette d’origine Caucase, des brochettes kebab marinées, des légumes, de l’alcoo [...]
Brochette de gambas-chorizo sur chutn...
Par ces temps assez frisquet rien ne vaut un peu d’exotisme dans nos entrées ! Vous allez me dire bon le classique gambas-chorizo, c’est du déjà vu et revu, hé bien oui, un bon classique bien fait !
Cout : Moyen (8€)
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
1 ananas
1 chorizo
12 gambas (Calib [...]
Je m'appelle Adrien, auteur de ce site suivit de près par mon 
