Aujourd’hui je vous propose une spécialité de ma région maternelle, le Nord, on découvre donc la Carbonnade Flamande, c’est assez « drôle » depuis les 2 ans que je tiens ce site je n’ai pas publié une seule fois une recette de carbonnade, qui est pourtant une recette inévitable quand on vient dans le no [...]
Billets libellés nord
Carbonnade Flamande
Aujourd’hui je vous propose une spécialité de ma région maternelle, le Nord, on découvre donc la Carbonnade Flamande, c’est assez « drôle » depuis les 2 ans que je tiens ce site je n’ai pas publié une seule fois une recette de carbonnade, qui est pourtant une recette inévitable quand on vient dans le no [...]
Ch’tiramisu à la confiture de r...
Le choc entre les ch’tis et les italiens? Pourquoi pas !!!
Un petit dessert qui a fait un franc succès à l’un des précédents restaurants où je travaillais, mais laissez vous surprendre, ma recette est légère !!!! comparée à quelques tiramisus industriel, ou même certains frais, qui sont parfois lourd à digérer.
Cout : Moyen (10€ [...]
Je m'appelle Adrien, auteur de ce site suivit de près par mon 
