Il y a pas longtemps c’était mon anniversaire, j’ai eu le droit à pas mal de cadeaux, dont une caisse de pommes du jardin, des toutes belles, bio, vieilles et fripées, la pomme parfaite quoi ! Du coup qu’une envie, de faire une bonne compote, rien de tel pour les moments de petits creux, en plus j’avais des poires Will [...]
Billets libellés recette bio
Compote de pommes du jardin et poires...
Il y a pas longtemps c’était mon anniversaire, j’ai eu le droit à pas mal de cadeaux, dont une caisse de pommes du jardin, des toutes belles, bio, vieilles et fripées, la pomme parfaite quoi ! Du coup qu’une envie, de faire une bonne compote, rien de tel pour les moments de petits creux, en plus j’avais des poires Will [...]
Pommes mielleuses pressées cuites au ...
Aaahh la question » que faire de toutes ces pommes dont je n’ai pas envie de manger? » et bien voilà une petite solution sympathique !
J’en mange quand j’ai un petit creux, ça n’a plus rien à voir avec une pomme normale, ni à de la compote.
Couts : 3€ (pour 12 personnes)
Temps de préparation : [...]
Fromage Maison
Il m’est venu l’idée de faire mon propre fromage, après avoir vu les fromages de chèvre de manu et sa façon de faire.
Un fromage au lait de vache ce coup-ci, le principe est simple, du lait cru, de la présure, de la patience, de l’amour pour de bon produit.
N’importe qui peut faire du fromage, la présure (9Cl) ne coute [...]
Sirop de fleurs de sureau
Le sureau, qu’est-ce que le sureau? Hé bien c’est cet arbre:
Les sureaux ligneux sont des arbustes à fleurs blanches qui se transforment ensuite en petits bouquets de baies rouges, bleues ou noires. Ces baies sont très appréciées des oiseaux, les baies sont consommées quand elles sont cuites, car elles sont légèrement toxi [...]
Je m'appelle Adrien, auteur de ce site suivit de près par mon 
