Le printemps est là, le pissenlit aussi, c’est un délice que l’on ne voit pas souvent dans nos assiettes, ce qui est bien dommage, ce week-end j’ai profité d’un moment de détente avec ma belle famille et là je redécouvre une salade simple et bonne, je trouve ça dommage que ce genre de produit ne soit pas utilisé plus s [...]
Billets libellés recette naturelle
Salade de pissenlit au lard et aux œu...
Le printemps est là, le pissenlit aussi, c’est un délice que l’on ne voit pas souvent dans nos assiettes, ce qui est bien dommage, ce week-end j’ai profité d’un moment de détente avec ma belle famille et là je redécouvre une salade simple et bonne, je trouve ça dommage que ce genre de produit ne soit pas utilisé plus s [...]
Duo de terrines, au munster et aux tr...
Allez op on sort les vieux bouquins de cuisine de l’arriËre grand-mËre, partie bonne-bouffe, on sÈlectionne les terrines et on s’Èclate ! Comment faire? Quelques verres de rouge (ou de blanc), le feu dans la cheminÈe, un peu de rock pour animer le tout et c’est parti !!!
La recette dans la suite ;)faire autre chose, c&rsquo [...]
Confitures de lait
Qui a dit que la confiture de lait était difficile a faire?! Pas ici, pas moi
Cout : 10€ environ
Temps de préparation : 2 heures
Temps de repos : 2 heures au frais
Recette pour : 6 pots
Ingrédients :
2 Litres de lait
800 gr de sucre
200 gr de vergeoise brune (Sucre roux)
2 Gousses de vanille
Recette :
Dans une casserole haute, reg [...]
Sirop de fleurs de sureau
Le sureau, qu’est-ce que le sureau? Hé bien c’est cet arbre:
Les sureaux ligneux sont des arbustes à fleurs blanches qui se transforment ensuite en petits bouquets de baies rouges, bleues ou noires. Ces baies sont très appréciées des oiseaux, les baies sont consommées quand elles sont cuites, car elles sont légèrement toxi [...]
Je m'appelle Adrien, auteur de ce site suivit de près par mon 
