Aujourd’hui on se fait plaisir avec une crème aux deux chocolats, à manger sur un café gourmand, ou l’après-midi en guise d’en-cas, pour ma part j’ai fait ça dans une verrine à manger en quelques coups de petite cuillère, comme on pourrait le faire dans un petit bol en guise de dessert un peu plus conséquent, quitte à [...]
Crème aux deux chocolats.
Aujourd’hui on se fait plaisir avec une crème aux deux chocolats, à manger sur un café gourmand, ou l’après-midi en guise d’en-cas, pour ma part j’ai fait ça dans une verrine à manger en quelques coups de petite cuillère, comme on pourrait le faire dans un petit bol en guise de dessert un peu plus conséquent, quitte à [...]
Pizza Hawaïenne
Aujourd’hui j’ai envie de vous proposer une recette de pizza, la première sur le site depuis son lancement, rien de bien compliqué à faire une pizza vous allez me dire, oui, mais encore faut-il avoir une bonne pâte ! Légère, croustillante, fine ou épaisse selon les goûts mais surtout parfumée ! On doit sentir l’huile d&rsquo [...]
Gaufres aux myrtilles
Aujourd’hui c’est dimanche ! Donc on profite à passer la moitié de la journée en cuisine à préparer de bon petits mets, c’est bien le seul jour où l’on peut profiter du bon temps avec sa famille, sa moitié ou à l’apéro avec des amis, au final je me retrouve avec ma moitié à faire des gaufres aux myrtilles par ce [...]
Gâteau moelleux au chocolat et aux po...
Aujourd’hui j’avais envie de vous partager une recette toute simple de gâteau au chocolat et aux pommes, super tendre, à manger juste tiède avec un bon verre de lait, l’idéal pour un goûter malin avec sa famille ou ses enfants, même la recette est très simple, pourquoi ne pas faire ça demain avec vos enfants?
Un super moment [...]
Gratin dauphinois
Malgré les quelques rayons de soleil qui pointe le bout du nez et la température qui nous donne envie d’être déjà au printemps, il fait suffisamment froid pour se taper un bon gratin dauphinois avec une bonne viande rouge grillée, donc autant profiter avant de devoir se remettre à manger des plats moins riches, enfin, pour un ch’t [...]
Quiche aux épinard, lardon champignon...
Au menu d’aujourd’hui une quiche bien vairée en saveurs et couleurs, un pur régale, j’avais envie de changer des classiques quiches, avec deux trois ingrédients en plus on arrive à faire un très bon repas, pourtant rien de compliqué. Je me souviens que quand j’étais dans le Nord chez mes parents on se « plai [...]
FaceCook
J’en parle depuis quelque temps, pour ceux qui nous suivent sur notre page fan Facebook, au vu de la nouvelle politique Facebook sur la visibilité des publications et leur système de promotion, j’ai décidé de fermer prochainement notre page Facebook.
Vous pouvez tout de même nous suivre sur notre compte pro Facebook, vous y retro [...]
Glace chocolat blanc et schokobons
Ça y est, on est de retour ! Après un mois de décembre agité pour chacun dans l’équipe, on reviens avec une petite recette dont je vous ai parler vers la fin d’été, au final je ne la publie que maintenant, mais après tout il n’y a pas de saison pour un plaisir glacé, qui plus est je trouve assez amusante, utiliser des produi [...]
Muffins redberry & white chocola...
Simple et bon, pourquoi chercher à faire mieux que ça? En plus j’ai chercher à avoir un muffin pas trop copieux mais qui a un bon goût de « manges en encore » la fondant de muffins et les fruits rouges qui viennent allumer un feu d’artifice de saveurs dans la bouche, je pense même que l’on peut s’ [...]
Cheese Cake, petit beurre et spéculoo...
Aujourd’hui on ne compte pas les calories, un délicieux cheesecake sur un lit croustillant de spéculoos et petit beurre, pourquoi se priver?!
Bon par contre ne me demandez pas des informations caloriques, ça doit faire assez peur ! Mais bon, on va dire que si on en mange une petite (grosse) part ça ira, ça sera juste un petit (gros) éca [...]
Je m'appelle Adrien, auteur de ce site suivit de près par mon 
